25 de julio de 2009

Plasticos biodegradables

European Bioplastics, la asociacion comercial alemana que representa a los productores de plasticos biodegradables, ha acusado a los fabricantes de plasticos conteniendo aditivos degradables, de hacer aseveraciones erroneas y fallar en estar a la altura de los estandares reconocidos e internacionales.
La asociacion, hace menos de dos semanas, ha levantado su voz despues de que el Grupo de Trabajo responsable de los sectores de Plasticos y Embalaje dentro del Comite Europeo de Estandarizacion desestimo una solicitud de los promotores de las tecnologias de aditivos para cambiar el estandar industrial actual que cubre el embalaje de plastico degradable y descomponible - EN 13432 - para incluir un plazo de descomposicion mas largo.

El Presidente del Directorio de European Bioplastics , Andy Sweetman, dijo que es vital que los reclamos de biodegradabilidad y descomposicion esten respaldados por los estandares internacionales reconocidos.

El dijo "Nosotros no podemos permitir que el publico, el cual es generalmente muy sensible a los temas ecologicos, sea engañado mas, por reclamos de biodegradabilidad y descomposicion que resulten de enfoques conflictivos". "Si ciertos productos que reclaman ser biodegradables o que se descomponen, no prueban que cumplen los estandares reconocidos, esto impactara negativamente en los productos de nuestros propios miembros".
Swetman esta preocupado porque los productos de empaque que llevan la marca de descomposicion de la asociacion - indicando el cumplimiento del estandar EN13432 - puedan ser afectados por asociacion con productos comercializados como "oxo - biodegradables".
Esta situacion es mas probable porque no hay un estandar que defina especificamente la biodegradabilidad - tanto el estandar EN13432 como el ISO 17088 usados en el sector de los bioplasticos estan enfocados en la descomposicion. El ISO 17088 requiere que se alcance la biodegradabilidad total en seis meses.
En un articulo sobre plasticos degradables, European Bioplastics dice que el uso del termino "oxo-biodegradable" es engañoso porque la degradacion primaria es de fragmentacion.
"El termino 'oxo-biodegradable' es un termino atractivo de marketing el cual es, sin embargo, engañoso porque no puede ser verificado ante la ausencia de una especificacion estandarizada," sostiene la asociacion.
La asociacion dice que "la fragmentacion no es el resultado de un proceso de biodegradacion sino de una reaccion quimica. Los fragmentos resultantes se quedaran en el ambiente ....los fragmentos plasticos se desperdigaran en el area circundante. Como la ultima biodegradabilidad no ha sido demostrada para estos fragmentos hay un sustancial riesgo de acumulacion de sustancias persistentes en el ambiente."
European Bioplastics puntualiza tambien su preocupacion sobre los aditivos contenidos en los plasticos degradables - los cuales tipicamente usan una combinacion de catalizadores pro degradacion que contienen cobalto, manganeso, niquel o zinc en combinacion con antioxidantes determinadores de velocidad - asi como el impacto negativo potencial tanto sobre el desperdicio organico desarrollado como en las mas desarrolladas industrias de reciclado mecanico.
El articulo sostiene otros argumentos que se pueden conocer ingresando al documento via el enlace de arriba.
Que tiene que ver todo esto con el Peru? Mucho, porque todas las bolsas biodegradables ofrecidas por los supermercados (Wong, SPSA, etc.) son "oxo-biodegradables".
Seguramente nuestro amigo Jaime Delgado de Aspec, tomara cartas en el asunto, tan pronto lea este articulo.

23 de julio de 2009

TUNELES DE ENCOGIMIENTO PARA ETIQUETAS

Las etiquetas termoencogibles son uno de los medios mas dinamicos, innovadores, economicos de diferenciar los productos en los anaqueles. Las variables y consideraciones de las aplicaciones de etiquetas termoencogibles son las siguientes:
  • Tamaño, forma y composicion de material del envase
  • Velocidad de linea
  • Composicion de la pelicula de la etiqueta
  • Tipo de tunel de calentamiento
  • Experiencia y reputacion del fabricante del sistema
Hay dos componentes principales para una solucion de etiqueta termoencogible - el aplicador y el tunel de calentamiento. Ambos son importantes. Sin embargo un tunel de calentamiento funcionando adecuadamente es clave para una operacion exitosa de largo plazo. Estos tuneles son maquinas de alta ingenieria, diseñados especificamente para cubrir las expectativas de la linea de empaque en la cual son instalados. Un sistema completo de aplicador y tunel de calentamiento puede valer desde $ 30,000 a 300,000 dependiendo del tamaño y la forma del empaque, ademas de la velocidad de la linea. Se pueden comparar unos a otros a traves de la eficiencia del sistema. Algunos ofrecen 95 % y otros 85 % y a traves de esto, el envasador se hace una idea de los meritos relativos de cada propuesta. Este ofrecimiento siempre debera ser confirmado por escrito.

Tamaño, forma y composicion de material del empaque,
El tamaño y la forma del empaque son dos variables criticas de produccion para especificar el equipamiento. No es lo mismo una funda para un empaque de paredes planas que para un empaque de forma de huso horario. Esto debe tomarse en cuenta al diseñar el sistema. Si el empaque sera modificado dentro de 3 o 5 años tambien debera ser conocido por el proveedor para que lo tenga en cuenta en su diseño.
La composicion del material tambien afecta las consideraciones de diseño. Por ejemplo una jarra de vidrio absorbe mas calor que una de PET y ademas diversas composiciones de PET incluyendo las que contienen material reciclado, tienen una diferente capacidad de manejar el calor. Estos cambios pueden afectar el termoencogimiento de la etiqueta.

Velocidad de linea,
Esta variable impacta la configuracion del aplicador y del tunel de encogimiento. Algunos fabricantes recomiendan considerar un 20 % mas de lo calculado para tener una reserva de capacidad.

Composicion del material de la etiqueta,
Los materiales mas comunes son PVC, OPS, PETG y PLA. Cada formulacion tiene sus caracterisitcas especificas de encogimiento. No se puede simplemente seleccionar una pelicula basado en sus especificaciones de desempeño y costo. Las especificaciones son un punto de arranque. Como se conforma el material en la forma y tamaño del envase, a la velocidad de linea es funcion de las condiciones reales en el tunel de calentamiento. Por ejemplo, los colores oscuros absorben calor mas rapidamente que los colores claros. No podemos asumir que el termoencogimiento sera uniforme en todos los casos. Sin embargo, un trabajo coordinado con el fabricante del equipo y del material de la etiqueta nos permitira hacer una buena seleccion.

Tipos de tuneles,
Hay 3 tipos: Vapor, Aire caliente y Calor Radiante.

Vapor,
Esto ofrecen el calor mas uniforme - 360 grados alrededor del envase - lo cual significa un encogimiento parejo de la pelicula. El vapor es tambien el calor menos agresivo de todos los tuneles. Vapor es adecuado para envases redondos, huso horario y sin paredes rectas. El envase PET trabaja muy bien en estos tuneles. Sin embargo, el sistema tiene sus limitaciones, por ejemplo, el vapor no es adecuado en ambientes frios. Tampoco para el empaque de polvos.
Los tuneles de vapor requieren una fuente separada de vapor y equipo asdicional para remover el exceso de humedad y condensacion el area cerca al tunel.

Aire Caliente (Conveccion),
Estos tuneles son una opcion cuando el ambiente no es propicio para el vapor. El aire claiente puede dirigirse a areas especificas de la pelicula, lo cual permite colocar el calor donde y cuando se necesita en el proceso de encogimiento. El aire caliente es mas agresivo que el vapor requiriendo una evaluacion mas exacta de la resistencia termica de la pelicula. Estos tuneles generalmente ocupan mas area que los anteriores.

Calor Radiante (Infrarojos)
Estos son los mas agresivos en terminos de encogimiento. Son ideales para bandas de cuello en botellas de vino. Tambien se usan para encogimiento rapido en envases que pueden afectarse por alta exposicion al calor.

Experiencia y reputacion del fabricante del sistema,
Tener en cuenta la antiguedad y experiencia del proveedor para asegurar una feliz terminacion del proyecto. el profesionalismo de los ingenieros y del personal tecnico tanto en instalacion del equipo, entrenamiento de los operadores asi como en servicio posterior a la venta. Considerar la rapida disponibiidad de los repuestos.


19 de julio de 2009

La inteligencia colectiva

La inteligencia colectiva

Acabo de leer, hoy 19 de Julio de 2009, un artículo en el New York Times titulado “The crowd is wise (when it’s focused)”, el cual me ha servido para entender lo que pasa en el Perú.

Este artículo sostiene que la sabiduría de las masas comprende una variedad de prácticas entre las cuales destacan la generación democrática de ideas y la producción colaborativa. Este modelo, configura la innovación como un juego de números. Mientras más cabezas, mas ideas. El conocimiento colectivo prevalece, como si fuera una fuerza de inevitabilidad igualitaria.

Pero un análisis de casos recientes y nuevas investigaciones efectuadas por el Centro de Inteligencia Colectiva del Instituto Tecnológico de Massachusetts sugiere que los modelos de innovación abierta tiene éxito solo cuando esta cuidadosamente diseñados para una tarea particular y cuando los incentivos son adecuados para atraer a los colaboradores mas eficientes. Es una distorsión creer que podamos convocar a las masas para algo y que los resultados sean los mejores. Eso no es real. No es mágico.

Los modelos de innovación abierta se adoptaron para superar las restricciones de las jerarquías corporativas. Pero los proyectos exitosos son típicamente híbridos de ideas que fluyen de una masa descentralizada y una jerarquía lanzando y tomando decisiones.

La abertura de puertas a las ideas e inspiración de las masas colectivas tiene un gran potencial, pero hay fallas, advierte Henry Chesbrough, director ejecutivo del Centro de innovación Abierta de la Universidad de California, Berkeley. Para tener éxito, dice el Sr. Chesbrough, una entidad debe tener una cultura abierta a las ideas externas y un sistema para vetar y actuar sobre ellas.

Nosotros vivimos bajo un régimen democrático que está basado en una elección universal cada cinco años donde toda la población mayor de 18 años elige una persona para presidente por un lustro. Este presidente tiene amplios poderes pero no es responsable de sus actos durante su mandato. En teoría este presidente tiene un mandato popular y debería reflejar los que la mayoría quiere y desea de un gobernante. Sin embargo no es así, casi siempre elegimos a un persona que no hace lo que ofrece, sino lo que le conviene personalmente o a su grupo político.

El diseño del sistema electoral, es copia del sistema de un país desarrollado, el cual tiene una masa electoral mas homogénea.

Todos los presidentes elegidos bajo este sistema (García, Fujimori, Toledo) han sido decepcionantes.

Tenía la idea de que el origen de nuestra mala suerte con los gobernantes, estaba relacionada con la disparidad educacional de los electores, eso permitía que una amplia masa poco educada y muy emocional optara por un candidato que demagógicamente ofrecía darles pan, casa y trabajo, sin ningún plan racional para concretar su oferta.

Esta idea no era tan loca, porque según el artículo arriba citado, nuestro sistema electoral y el de varios países del área estaria diseñado sin tomar en cuenta las diferencias educativas, sociales, económicas de los electores de un país en desarrollo. La composición de nuestra masa electoral no es adecuada para una elección universal. El sistema tampoco tiene un jurado electoral con poder de veto.

Si aplicamos la investigación arriba citada, seria mas ajustado elegir un presidente siguiendo un sistema parecido al del campeonato mundial de futbol. Finalistas de cuatro regiones (norte, centro, sur, oriente), semifinal y final. Un jurado electoral debería poder vetar un candidato que no tenga la catadura moral o ética necesaria.

Vale la pena intentarlo, porque cualquier cosa es mejor que los resultados obtenidos a la fecha.

Referencias,

The Crowd Is Wise (When It’s Focused)

By STEVE LOHR

http://www.nytimes.com/2009/07/19/technology/internet/19unboxed.html?th&emc=th